「醤」の検索結果

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醤ひしおひしお。paste similar to miso made from koji mold and salt water, watery mash left over from making soy sauce
醤油しょうゆ調味料の一つ。大豆、小麦、塩を主原料にしてこうじを混ぜ、発酵、熟成させたものを絞ってつくる。黒褐色の調味料。soy sauce, soya sauce, shoyu
醤蝦あみopossum shrimp (Mysida spp.), mysid
醤油皿しょうゆざらsoy sauce dish
醤油粕しょうゆかすsoy sauce lees, soy sauce cake
醤油炒めしょうゆいためfried dish seasoned with soy sauce
醤油ダレしょうゆダレsoy-based sauce
醤油さししょうゆさしsoy sauce bottle, soy sauce dispenser, soy sauce cruet
醤油ラーメンしょうゆラーメンsoy sauce ramen, soy ramen