「煮」を含む熟語の検索結果

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60件

• 煮ににえる、にる。 ゆでる。simmered with, cooked with, boiling, boiled dish
• 煮るにる物体を液体に浸して加熱する。 液体を手で触れない温度以上にまで加熱する。to boil, to simmer, to stew, to seethe
• 煮物にもの食物を調味して煮ること。 煮た食物。nimono, food cooked by boiling or stewing
• 煮やすにやすto cook inside
• 煮込むにこむto boil well, to stew, to simmer (for a long time), to cook (various ingredients) together
• 煮詰めるにつめる水分が少なくなるまたは無くなるまで煮る。 十分議論、検討を重ねて結論を出す。to boil down, to concentrate (soup, milk, stock, etc.), to reach a conclusion, to conclude a discussion
• 煮えるにえる煮た食物に熱が通って食べられるようになる。 熱せられて水が熱い湯になったり固体が液状になったりする。 怒りのため心の平静を失う。to be boiled, to be cooked
• 煮込みにこみstew, hodgepodge
• 煮詰まるにつまるto be boiled down, to come to a standstill, to reach an impasse, to approach a conclusion (of a discussion, investigation, etc.)
• 煮汁にじる食物などを煮た汁。 金属工芸の作品に着色を施すための薬品を溶かした液。broth
• 煮え切らないにえきらないhalf-cooked, vague, halfhearted, indecisive
• 煮干にぼし(small crunchy) dried sardines
• 煮立つにたつto boil, to simmer
• 煮豆にまめsimmered beans
• 煮沸しゃふつ水などを火にかけて、沸騰させること。boiling up
• 煮方にかたway of cooking, a cook
• 煮魚にざかな魚を味がついた汁で煮た料理。fish simmered with soy sauce (and sugar)
• 煮端にばなfreshly brewed, aromatic tea
• 煮麺にゅうめんsoup of sōmen noodles and various ingredients in a soy sauce broth
• 煮合にあいstew made from multiple ingredients
• 煮卵にたまごegg boiled, peeled, and steeped in soy sauce marinade
• 煮熟しゃじゅくboiling down, reducing
• 煮出すにだす煮て味やエキスなどを汁に出す。 煮始める。to extract essence by boiling, to extract flavor, to decoct
• 煮返すにかえす一度煮たものをもう一度煮る。to warm over
• 煮しめにしめdish of vegetables, konnyaku, etc. simmered in soy sauce and water until the liquid is almost gone
• 煮え湯にえゆ煮えた湯。煮え立っている湯。熱湯。boiling water
• 煮炊きにたき食べ物を煮たり炊いたりすること。調理。炊事。cooking
• 煮付けにつけ食材を煮付けること。また、その料理。vegetables or fish boiled in soy sauce
• 煮崩れにくずれ煮物などで具材の形がくずれること。falling apart while cooking
• 煮沸器しゃふつきscalder
• 煮御水におもいboiled drinking water
• 煮浸しにびたしtype of stew, usu. fish or vegetables in a mild broth, fish grilled unseasoned and then simmered slowly in soy and mirin broth
• 煮頃鮒にごろぶなコイ目コイ科フナ属に分類される琵琶湖水系固有の淡水魚。。Carassius auratus grandoculis (subspecies of goldfish)
• 煮切りにきりboiling sake or mirin (to reduce the alcohol content), boiled-down sake, boiled-down mirin
• 煮切るにきるto boil down sake, mirin, etc. to reduce the alcohol content
• 煮抜きにぬきhard-boiled egg, starchy water (from boiled rice)
• 煮詰めにつめsweet eel sauce (brushed on a sushi topping)
• 煮殺すにころす熱湯の中に入れたり、水に入れてそれを煮立たせて殺す。to boil to death, to kill by boiling
• 煮え返るにえかえるto seethe, to ferment, to boil over
• 煮付けるにつける食材に汁がよく染み込むまで十分煮る。to cook hard
• 煮立てるにたてるto boil or simmer
• 煮え立つにえたつ煮えて沸きたつ。to boil, to come to a boil, to seethe (with rage, etc.), to be furious
• 煮染めるにしめるto boil down
• 煮上がるにあがる煮えたってふきあがる。完全に煮終わる。to boil up, to be thoroughly cooked
• 煮出し汁にだしじる(soup) stock, broth
• 煮売り屋にうりやstore selling boiled vegetables, fish, etc. (Edo period), boiled-food vendor (Edo period)
• 煮沸消毒しゃふつしょうどくsterilization by boiling, sterilisation by boiling
• 煮こごりにこごり魚などの煮汁が冷めて固まったもの。また、魚などを煮て煮汁と共に固めた料理。jellied fish broth, jellied meat broth
• 煮零れるにこぼれるto boil over
• 煮溶かすにとかす水に入れた砂糖やゼラチンなどを加熱して、固まりや粉状のものを溶かし液体にすること。to heat until dissolved
• 煮返し酢にかえしずvinegar simmered with a little bit of salt
• 煮売り船にうりぶねfood-vending boat (serving ferries, etc. during the Edo period)
• 煮抜き卵にぬきたまごhard-boiled egg
• 煮えたぎるにえたぎるto boil, to be boiling hot, to be on a rolling boil
• 煮ころがしにころがしroot vegetables boiled in broth
• 煮っ転がしにっころがしroot vegetables boiled in broth
• 煮ころばしにころばしroot vegetables boiled in broth
• 煮えくり返るにえくりかえる煮えて沸き返る。たぎる。沸騰する。 非常にいらだつ。to boil, to seethe
• 煮るなり焼くなりにるなりやくなりas you please, in any way you like, as you wish
• 煮え湯を飲まされるにえゆをのまされるto be betrayed, to be brought to grief (by an enemy), to be given a hard time