Words matching “煮”

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• 煮にsimmered with, cooked with, boiling, boiled dishにえる、にる。 ゆでる。
• 煮るにるto boil, to simmer, to stew, to seethe物体を液体に浸して加熱する。 液体を手で触れない温度以上にまで加熱する。
• 煮物にものnimono, food cooked by boiling or stewing食物を調味して煮ること。 煮た食物。
• 煮やすにやすto cook inside
• 煮込むにこむto boil well, to stew, to simmer (for a long time), to cook (various ingredients) together
• 煮詰めるにつめるto boil down, to concentrate (soup, milk, stock, etc.), to reach a conclusion, to conclude a discussion水分が少なくなるまたは無くなるまで煮る。 十分議論、検討を重ねて結論を出す。
• 煮えるにえるto be boiled, to be cooked煮た食物に熱が通って食べられるようになる。 熱せられて水が熱い湯になったり固体が液状になったりする。 怒りのため心の平静を失う。
• 煮込みにこみstew, hodgepodge
• 煮詰まるにつまるto be boiled down, to come to a standstill, to reach an impasse, to approach a conclusion (of a discussion, investigation, etc.)
• 煮汁にじるbroth食物などを煮た汁。 金属工芸の作品に着色を施すための薬品を溶かした液。
• 煮え切らないにえきらないhalf-cooked, vague, halfhearted, indecisive
• 煮干にぼし(small crunchy) dried sardines
• 煮立つにたつto boil, to simmer
• 煮豆にまめsimmered beans
• 煮沸しゃふつboiling up水などを火にかけて、沸騰させること。
• 煮方にかたway of cooking, a cook
• 煮魚にざかなfish simmered with soy sauce (and sugar)魚を味がついた汁で煮た料理。
• 煮端にばなfreshly brewed, aromatic tea
• 煮麺にゅうめんsoup of sōmen noodles and various ingredients in a soy sauce broth
• 煮合にあいstew made from multiple ingredients
• 煮卵にたまごegg boiled, peeled, and steeped in soy sauce marinade
• 煮熟しゃじゅくboiling down, reducing
• 煮出すにだすto extract essence by boiling, to extract flavor, to decoct煮て味やエキスなどを汁に出す。 煮始める。
• 煮返すにかえすto warm over一度煮たものをもう一度煮る。
• 煮しめにしめdish of vegetables, konnyaku, etc. simmered in soy sauce and water until the liquid is almost gone
• 煮え湯にえゆboiling water煮えた湯。煮え立っている湯。熱湯。
• 煮炊きにたきcooking食べ物を煮たり炊いたりすること。調理。炊事。
• 煮付けにつけvegetables or fish boiled in soy sauce食材を煮付けること。また、その料理。
• 煮崩れにくずれfalling apart while cooking煮物などで具材の形がくずれること。
• 煮沸器しゃふつきscalder
• 煮御水におもいboiled drinking water
• 煮浸しにびたしtype of stew, usu. fish or vegetables in a mild broth, fish grilled unseasoned and then simmered slowly in soy and mirin broth
• 煮頃鮒にごろぶなCarassius auratus grandoculis (subspecies of goldfish)コイ目コイ科フナ属に分類される琵琶湖水系固有の淡水魚。。
• 煮切りにきりboiling sake or mirin (to reduce the alcohol content), boiled-down sake, boiled-down mirin
• 煮切るにきるto boil down sake, mirin, etc. to reduce the alcohol content
• 煮抜きにぬきhard-boiled egg, starchy water (from boiled rice)
• 煮詰めにつめsweet eel sauce (brushed on a sushi topping)
• 煮殺すにころすto boil to death, to kill by boiling熱湯の中に入れたり、水に入れてそれを煮立たせて殺す。
• 煮え返るにえかえるto seethe, to ferment, to boil over
• 煮付けるにつけるto cook hard食材に汁がよく染み込むまで十分煮る。
• 煮立てるにたてるto boil or simmer
• 煮え立つにえたつto boil, to come to a boil, to seethe (with rage, etc.), to be furious煮えて沸きたつ。
• 煮染めるにしめるto boil down
• 煮上がるにあがるto boil up, to be thoroughly cooked煮えたってふきあがる。完全に煮終わる。
• 煮出し汁にだしじる(soup) stock, broth
• 煮売り屋にうりやstore selling boiled vegetables, fish, etc. (Edo period), boiled-food vendor (Edo period)
• 煮沸消毒しゃふつしょうどくsterilization by boiling, sterilisation by boiling
• 煮こごりにこごりjellied fish broth, jellied meat broth魚などの煮汁が冷めて固まったもの。また、魚などを煮て煮汁と共に固めた料理。
• 煮零れるにこぼれるto boil over
• 煮溶かすにとかすto heat until dissolved水に入れた砂糖やゼラチンなどを加熱して、固まりや粉状のものを溶かし液体にすること。
• 煮返し酢にかえしずvinegar simmered with a little bit of salt
• 煮売り船にうりぶねfood-vending boat (serving ferries, etc. during the Edo period)
• 煮抜き卵にぬきたまごhard-boiled egg
• 煮えたぎるにえたぎるto boil, to be boiling hot, to be on a rolling boil
• 煮ころがしにころがしroot vegetables boiled in broth
• 煮っ転がしにっころがしroot vegetables boiled in broth
• 煮ころばしにころばしroot vegetables boiled in broth
• 煮えくり返るにえくりかえるto boil, to seethe煮えて沸き返る。たぎる。沸騰する。 非常にいらだつ。
• 煮るなり焼くなりにるなりやくなりas you please, in any way you like, as you wish
• 煮え湯を飲まされるにえゆをのまされるto be betrayed, to be brought to grief (by an enemy), to be given a hard time