「煮」の読み方・画数・部首

筆順

筆順のデータは KanjiVG(CC BY-SA 3.0)によります。

字源(なりたち)

形声。「火」+音符「者」。「にえる」「にる」を意味する漢語{煮}を表す字。「䰞」の意符を交換した異体字である。

字義と字源はウィクショナリー日本語版によります。

英語の意味

boil, cook

英語の語義は KANJIDIC2 によります。

読み

音読み
  • シャ
訓読み
  • に(る)
  • 〜に
  • に(える)
  • に(やす)
中国語・韓国語・ベトナム語の読み
  • 拼音zhu3
  • 한글ja
  • Hán-ViệtChử

「小」「中」「高」は、常用漢字表でその読みを習う学校段階を表します。

基本情報

画数
12画
部首
火(ひ)
JIS水準
第1水準
旧日本語能力試験(2009年以前)
1級
Unicode
U+716E

部品

この漢字を組み立てている部品です。部品をたどると、似た形の漢字を探せます。

構成(IDS): 上下の組み合わせ ⿱者灬

この漢字を使う熟語

  • 煮るにるto boil, to simmer, to stew, to seethe
  • 煮物にもの「にもの」参照。nimono, food cooked by boiling or stewing
  • 煮やすにやすto cook inside
  • 煮込むにこむto boil well, to stew, to simmer (for a long time), to cook (various ingredients) together
  • 煮詰めるにつめるto boil down, to concentrate (soup, milk, stock, etc.), to reach a conclusion, to conclude a discussion
  • 煮えるにえるto be boiled, to be cooked
  • 煮込みにこみstew, hodgepodge
  • 煮詰まるにつまるto be boiled down, to come to a standstill, to reach an impasse, to approach a conclusion (of a discussion, investigation, etc.)
  • 煮汁にじるbroth
  • 煮え切らないにえきらないhalf-cooked, vague, halfhearted, indecisive
  • 煮干にぼし(small crunchy) dried sardines
  • 煮立つにたつto boil, to simmer
  • simmered with, cooked with, boiling, boiled dish
  • 煮豆にまめsimmered beans
  • 煮沸しゃふつ水などを火にかけて、沸騰させること。boiling up
  • 煮方にかたway of cooking, a cook
  • 煮魚にざかなfish simmered with soy sauce (and sugar)
  • 煮端にばなfreshly brewed, aromatic tea
  • 煮麺にゅうめんsoup of sōmen noodles and various ingredients in a soy sauce broth
  • 煮合にあいstew made from multiple ingredients

この漢字で始まる語を、よく使うものから順に並べています。

この漢字を含む語をすべて見る(110件)

異体字

索引コード

SKIP
2-8-4
四角号碼
4433.6
漢英字典
4d8.9
ハイシグ番号
1346
ネルソン番号
2771