Words containing 糖

糖 — readings, stroke count and radical

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• 砂糖さとうsugarサトウキビ、テンサイ、サトウカエデなどから得られる甘味料。糖の一種。蔗糖が主成分。
• 糖分とうぶんamount of sugar, sugar content糖類の成分。
• 血糖けっとうblood sugar血液に含まれているブドウ糖。
• 糖質とうしつsugariness, saccharinity, carbohydrate, schizophrenia糖分を含む物質。炭水化物。 統合失調症。
• 製糖せいとうsugar manufacture砂糖黍・砂糖大根などから砂糖を作ること。
• 糖類とうるいsaccharide単糖類と少糖類と多糖類の総称。狭義では遊離糖類、すなわち単糖類と二糖類を指す。
• 加糖かとうsweetening, sweetened糖分を加えること。また、そのような食品、飲料。
• 果糖かとうfructose, fruit sugar果実や蜂蜜に含まれる単糖類の一種。別名はフルクトース。
• 含糖がんとうsugar content
• 原糖げんとうunrefined sugar
• 糖度とうどsugar content (e.g. in degrees Brix)食品に含まれる糖分の割合を示した指標。
• 乳糖にゅうとうlactose, milk sugar二糖類の低甘味度甘味料。哺乳類の母乳の中にある。ラクトース。
• 精糖せいとうrefined sugar, sugar refining粗糖を精製し白糖にすること。また、その白糖。
• 糖蜜とうみつmolasses, black treacle, (sugar) syrup大量の砂糖を溶かして、蜜条になった液体。シロップ。 製糖の際、蔗糖を結晶、分離させた後に残る液体。廃糖蜜。
• 無糖むとうsugarless, unsweetened糖分が含まれていないこと。
• 粗糖そとうraw sugar, unrefined sugar甘蔗から製糖したままの褐色の砂糖。
• 糖化とうかconversion to sugar, saccharification澱粉やセルロースなどの炭水化物を酵素などの作用で分解し、糖類などに変化させること。また、その反応。
• 糖衣とういsugar coating服用しやすくするため丸薬や錠剤の表面に施した糖分を含む被膜。
• 糖菓とうかsweets, confectionery, candy砂糖菓子の略。
• 解糖かいとうglycolysis生体内で炭水化物が嫌気的に乳酸などに分解されること。
• 木糖もくとうxylose, wood sugar
• 微糖びとうvery low in sugar content糖分が僅かに含まれること。
• 二糖にとうdisaccharide糖類のうち加水分解により二つの単糖類を生じるもの。二糖類。
• 低糖ていとうlow-sugar
• 黒糖こくとう(unrefined) brown sugar, muscovado砂糖黍の絞り汁を煮て、まだ精製していない黒っぽい砂糖。黒砂糖。
• 尿糖にょうとうurinary sugar
• 粉糖ふんとうpowdered sugar, icing sugar粉砂糖。
• 車糖くるまとうvar. of refined sugar
• 竹糖ちくとうChinese sugarcane (Saccharum sinense) (used for making wasanbon)
• 糖尿とうにょうglycosuria, glucosuria, urine sugar尿の中に正常な数値以上のブドウ糖を含む状態。
• 糖原とうげんglycogen
• 糖乳とうにゅうcondensed milk加糖練乳。コンデンスミルク。
• 糖鎖とうさglycan, sugar chain
• 単糖たんとうmonosaccharide単糖類。
• 三糖さんとうtrisaccharide
• 四糖よんとうtetrasaccharide
• 多糖たとうpolysaccharide多糖類。
• 少糖しょうとうoligosaccharide
• 白糖はくとうwhite sugar粗糖から精製された白い砂糖。
• 液糖えきとうliquid sugar, syrup
• 糖酸とうさんsugar acid
• 氷糖ひょうとうrock candy, sugar candy, crystallized sugar, sugar crystals
• 台糖たいとうTaito Co., Ltd.