「煎」の検索結果

1件漢字

熟語 21件

煎せんいる。強い火力を与える。infusing (tea), infusion
煎ジョンいる。強い火力を与える。jeon (fried dish of meat, vegetables, etc. coated in flour and egg)
煎餅せんべい穀物の粉をこね、薄く延べて、熱を加え固めた食物。(Japanese) rice cracker, senbei
煎茶せんちゃ緑茶の日本における代表的な種類。玉露より劣り番茶よりまさるものとされる。茶葉を湯などで煎じ出すこと。また、煎じ出した茶。green tea, green leaf tea, non-powdered tea (as opposed to matcha), medium-grade green tea
煎剤せんざいdecoction
煎鍋いりなべroasting pan
煎薬せんやく煮出してそれを飲む薬。煎じ薬。(medical) decoction, infusion
煎じるせんじる〔茶や生薬を〕水などの液体に入れ、よく煮て、成分を液体中にしみ出させる。to boil, to decoct, to infuse
煎じ薬せんじぐすり漢方薬を煮出してそれを飲む薬。煎薬。(medical) decoction, infusion
煎じ茶せんじちゃdecoction of tea