「基質」の検索結果

2件漢字

熟語 1件

  • 基質きしつ何かの物質などの基盤となる物質。 化学反応において他の試薬と反応して生成物を作る物質。 酵素反応で化学変化を起こす物質。substrate (i.e. in biochemistry), matrix (i.e. in biology), stroma