「塩」を含む熟語
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- 塩しお（しお）塩化ナトリウムを主成分とする、調味料のひとつ。食塩。 （エン）酸の水素原子を金属等の陽イオンで置き換えたもの。salt, common salt, table salt, sodium chloride
- 塩素えんそ原子番号17、元素記号Clの非金属元素。ハロゲン元素。単体は常温常圧では黄緑色の刺激臭がある気体である。 水などの消毒に用いられる次亜塩素酸ナトリウム。chlorine (Cl)
- 塩分えんぶんもののなかに含まれる塩のこと。salt, salt content, amount of salt, salinity
- 塩化えんか塩素と化合すること。 塩素と化合していること。chloridation, salification, chloride
- 食塩しょくえん塩化ナトリウムを主成分とする食用の塩。table salt
- 塩基えんき水に溶けた時に電離して、水酸化物イオンを生じる物質。酸と中和反応して塩を生ずる。水に溶ける物はアルカリと呼ぶことが多い。base
- 塩田えんでん（えんでん） 不動産登記簿上の地目の一つで、海水を引き入れて塩を採取する土地（b:不動産登記事務取扱手続準則第68条） （えんでん） 引き入れた海水を流して太陽熱と風で濃縮する流下式塩田の工作物を含めた設備 （しおだ、しおた） 日本人の名字saltpan, field for drying salt
- 塩水しおみず食塩の水溶液。塩分を含んだ水のこと。 台湾の台南の地区の名。salt water, brine
- 塩酸えんさん塩化水素が水に溶けた強酸性の水溶液。胃液や酸性タイプの洗剤に含まれている。hydrochloric acid
- 塩味しおあじ味覚のひとつ。塩辛い味。 味付けのひとつ。塩で味を付けること。 （えんみ）味わい。おもしろみ。salty taste, saltiness
- 岩塩がんえん海水などの蒸発により岩石の間に産する塩化ナトリウムの結晶。またそれからなる岩石。halite, rock salt
- 塩辛いしおからい塩の味が強い。濃い塩の味がする。しょっぱい。salty (taste), briny
- 塩梅あんばい料理の味加減。 物事や身体の具合や調子。seasoning, flavour, flavor, taste
- 塩化ビニールえんかビニールvinyl chloride, chloroethylene
- 減塩げんえん主に循環器の疾患を治療、予防するために食塩（塩分）を摂取する量を減らすこと。reduction of salt, sodium restriction
- 塩漬けしおづけ野菜や肉などを塩で漬けること。また、そのように漬けたもの。 不動産、株券、絵画などを、将来の値上がりを期待して長期間保有し続けること。 行わなければならないことを先送りにすること。pickling in salt, food preserved in salt, holding on to (shares, land, etc.) for an extended period until its value increases, leaving unsold
- 塩焼きしおやき魚などの食材に塩を振り、焼くこと。 上記のようにして調理された料理。grilling (fish) with salt, broiling with salt, boiling seawater to get salt
- 塩辛しおから魚介類の肉や内臓、卵などを塩漬けにした食品。shiokara
- 塩害えんがい塩分による金属のサビや農作物の生育不順といった被害。通常、海岸が近いことで生じるものをいう。salt damage (from seawater, sea air, etc.)
- 手塩てしおおのおのの食膳にのせてある塩。 自分から世話をすること。table salt, small plate
- 塩尻しおじりcone-shaped
- 塩えん（しお）塩化ナトリウムを主成分とする、調味料のひとつ。食塩。 （エン）酸の水素原子を金属等の陽イオンで置き換えたもの。salt (e.g. sodium chloride, calcium sulfate, etc.), chloride
- 一塩ひとしお食材に塩を軽く振り掛けること。slightly salted, lightly salted
- 塩気しおけ塩分の量。saltiness
- 塩鮭しおざけsalted salmon
- 塩煮しおにboiling in salted water (e.g. fish)
- 塩湯しおゆhot salt water, (hot) saltwater bath
- 塩豆しおまめsalted beans
- 塩梅えんばい料理の味加減。 物事や身体の具合や調子。seasoning, flavour, flavor, serving one's lord well (of a retainer)
- 塩物しおものsalted fish
- 塩類えんるい酸の水素イオンを金属イオンに置き換えたものの総称。塩。salt, salts
- 無塩むえん塩分が含まれていないこと。塩味がないこと。salt free, no-salt, unsalted, raw fish
- 米塩べいえん米と塩。 生活するために必要なもの。rice and salt, the necessities of life
- 製塩せいえん塩を製造すること。salt making
- 甘塩あまじおslightly salted
- 塩魚しおざかなsalted fish
- 塩税えんぜいsalt tax
- 塩蔵えんぞう塩漬けにして保存すること。また、そのもの。preserving in salt, salting down
- 藻塩もしお海藻に海水を含ませて焼いたものを水に浸し、それを煮詰めて作る塩。seaweed salt
- 正塩せいえん水素イオンも水酸化物イオンも含まない塩。normal salt
- 塩浴えんよくsalt bath
- 塩湖えんこ塩分が1リットルあたり0.5グラム以上の湖水の湖。salt lake, saline lake
- 塩安えんあんammonium chloride
- 塩性えんせいsaline, halophytic
- 塩籠しおかごbasket for salt by the ring
- 味塩あじしおsalt and MSG mixture
- 粗塩あらじおcoarse salt, unrefined salt
- 銀塩ぎんえんsilver salt, silver halide, film camera
- 塩ビえんビポリ塩化ビニル（ポリ塩化ビニール）の略。合成樹脂（プラスチック）の一種。(poly) vinyl chloride, PVC
- 塩汁しおじる海水。塩水。 魚介類の出汁を塩で調味した汁物。うしおじる。salty broth, salt water
- 塩鱒しおますsalted mackerel
- 塩泉えんせん塩分を含む泉。saline spring
- 複塩ふくえん二種類以上の塩が結合した化合物で水に溶かすとそれぞれのイオンに解離するもの。double salt
- 石塩せきえんrock salt, halite
- 山塩やまじお岩塩。やまじお。rock salt, halite
- 塩橋えんきょうsalt bridge
- 塩花しおばなpurifying salt, pile of salt placed by the door of a shop or restaurant, whitecap
- 鉄塩てつえんiron salt, ferric salt
- 塩汁しょっつる魚醤の一種で、ハタハタなどの魚介類を塩漬けにして熟成させた調味料。shottsuru
- 塩角しおかどsharp taste of (refined) salt