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牛うし（うし）家畜の一種。（うし、ギュウ）牛肉。cattle (Bos taurus), cow, bull, ox
牛肉ぎゅうにく（食用の）牛の肉。beef
牛乳ぎゅうにゅう人間の飲み物としての、牛の乳汁。(cow's) milk
牛歩ぎゅうほ牛が歩くように遅く歩くこと。遅々として物事が進まないこと。snail's pace, slow progress
牛舎ぎゅうしゃ牛を飼うための小屋。cow shed, cattle barn
牛津オックスフォードOxford
牛丼ぎゅうどん丼飯に玉葱などとともに甘辛く煮た牛肉を汁どともに掛けたもの。牛飯。gyudon
牛車ぎゅうしゃ人や荷物を乗せて牛に牽かせる車。（ぎっしゃ）語義1のうち、特に平安時代の日本において、貴族階級を中心に用いられた車。屋形に華美な装飾が施され、身分の違いや公用か否かによって、使用する車の種類が細かく定められていた。御所車。ox carriage (for Heian-era nobles), oxcart
牛耳るぎゅうじる中心人物となり、皆を思い通りに動かす。to control, to take the lead in, to have under one's thumb
牛馬ぎゅうば牛と馬。horses and cattle