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茹 — readings, stroke count and radical

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• 茹でるゆでる水の中に入れたものを加熱するか、熱湯の中に入れて加熱する。 調理法の一つで、水の中に入れるか、熱湯の中に入れて加熱し、湯から引き上げる。 （古語:ゆづ）患部を温水につけたり蒸気にあてたりする。to boil (something in hot water), to treat with medicinal steam (a swelling, etc.)
• 茹でゆでゆでること。ゆでるという行為。 語の前について、ゆでられたものの意を表す。 ゆでぐあい。ゆでた程度。boiling
• 茹だるゆだる熱湯の中で十分に加熱される。 暑さのために体力を消耗する。to boil, to seethe, to be oppressed by heat
• 釜茹でかまゆでboiling in an iron pot, boiling to death (punishment during the Warring States period)
• 生茹でなまゆでhalf-boiled, insufficiently boiled, underdone
• 下茹でしたゆでparboiling, preparatory boiling
• 塩茹でしおゆでboiling with salt, boiling in salty water (e.g. vegetables)
• 茹で蟹ゆでがにboiled crab
• 茹で豚ゆでぶたboiled pork
• 茹でタコゆでタコboiled octopus, person with red flushed skin
• 茹で海老ゆでえびboiled red prawn, shrimp, lobster, etc. (sometimes used as a New Year decoration)
• 茹で時間ゆでじかんboiling time
• 茹でこぼすゆでこぼすto boil, then discard the liquid (in order to remove astringency)
• 茹で上げるゆであげるto boil (something) until it is done
• 茹で上がるゆであがるto be completely boiled, to be sufficiently boiled